Kasein
Kasein ist ein natürliches Protein und Hauptbestandteil der Milch. Grundsätzlich unterscheiden wir zwischen technischem Säurekasein und Edible Kasein. Um Kasein zu gewinnen, wird Rohmilch entrahmt, um Magermilch zu erhalten. Durch Zugabe von Säure oder Lab trennt sich das Casein (Milcheiweiß) von der Molke und wird anschließend gewaschen, getrocknet und vermahlen. Auf diese Weise gewinnt man das Milchprotein in einem hohen Reinheitsgrad.
Casein is a natural protein and main component of milk. Basically, we distinguish between technical acid casein and Edible casein. To obtain casein, raw milk is skimmed. By adding acid or rennet, the casein (milk protein) separates from the whey. Thereafter, it is washed, dried and ground. In this way, the milk protein is obtained with a high degree of purity.

Qualität entsprechend Ihrer Bedürfnisse
Um Ihnen die gewünschte Qualität zu garantieren, überprüfen wir die Waren auf die von unseren Kunden gewünschten Eigenschaften. Unsere Waren werden je nach Ihren Anforderungen auch als koscher und halal zertifiziert.
In order to guarantee you the desired quality, we check the goods for the required characteristics of our customers. Our products are also certified as kosher and halal.
Stets auf der Höhe der Zeit
In mehr als 40 Jahren sind die Produkte und Leistungen unseres Unternehmens im Wesentlichen gleich geblieben. So konnten wir durch unsere internationalen Kontakte ein stabiles Handelsnetzwerk etablieren und ein sensibles Gespür für den Weltmarkt entwickeln.
In more than 40 years, the products and services of our company have essentially remained the same. Through our international contacts we were able to establish a stable trading network and develop a sensitive feeling for the world market.

Lieferung just-in-time
Durch unsere vorausplanende Lagerhaltung und zuverlässige Logistik liefern wir Ihnen Ihre Ware genau dann, wenn Sie sie benötigen.
Thanks to our planning warehousing in advance and reliable logistics, we deliver our goods exactly when you need them. 

Unternehmensgeschichte

1978

Hans Jürgen Heinemann gründet das Unternehmen Hans J. Heinemann Import-Export e.K. in Stade bei Hamburg

Hans Jürgen Heinemann founds the company Hans J. Heinemann Import-Export e.K. in Stade near Hamburg.


1990

Michiel Lens tritt in das Unternehmen ein

Michiel Lens joins the company.


2008

Nach 30 Jahren als Unternehmensleiter geht Hans Jürgen Heinemann in den Ruhestand. Michiel Lens übernimmt die Geschäftsführung.

After 30 years as company manager, Hans Jürgen Heinemann retires. Michiel Lens takes over the management.


2009

Die Geschäftsform des Unternehmens ändert sich: vom Einzelunternehmen zur GmbH.

The business form of the company changes: from a sole proprietorship to a limited liability company.


2013

Umzug zur aktuellen Adresse im Claus-von-Stauffenberg-Weg 3A in Stade Ottenbeck.

The company moves to the current address, Claus-von-Stauffenberg-Weg 3A in Stade Ottenbeck.